Tipos de colesterol y sus funciones en el metabolismo lipídico
El colesterol es un lípido esteroide necesario para diversas funciones fisiológicas clave en el organismo.1
Al igual que el resto de los lipidos que circulan por la sangre (triglicéridos y fosfolípidos), lo hacen unidos a proteinas (apo) constituyendo macromoléculas complejas denominadas lipoproteinas. De esta manera, sustancias insolubles como son los lípidos pueden ser pueden transportadas en el medio acuoso de la sangre.2
Funciones del Colesterol:
- Forma parte de la membrana plasmática de todas las células
- Interviene en la formación de:
- los ácidos biliares, que son necesarios para la digestión de las grasas
- las vitaminas liposolubles A, D, Ey K
- Cierto tipo de hormonas. Glucocorticoides, mineralocorticoides, sexuales, tiroideas.
Aunque su presencia es vital para la salud, debe mantenerse en niveles óptimos para evitar efectos adversos¹. Tener altos niveles de colesterol en el cuerpo puede aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.3
Existen varios tipos de colesterol, que se distinguen por la forma en que se transportan en el torrente sanguineo, principalmente en particulas llamadas lipoproteínas (partículas pequeñas y redondas formadas por lípidos y proteinas)4.
Referencias
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